食盐专营问题解答

问：我想零售食盐，需要办理《食盐零售许可证》吗？

答：不需要办理《食盐零售许可证》，但要遵守《食品安全法》的相关规定，办理食品许可类证件。

问：我从菜市场购进或别人送货上门的食盐可以用来零售吗？

答：不可以，《食盐专营办法》第二十八条规定，从食盐定点批发企业以外的单位或者个人购进食盐的，由县级以上地方人民政府盐业主管部门责令改正，没收违法购进的食盐，可以处违法购进的食盐货值金额3倍以下的罚款。

问：我想零售食盐，应该从哪里购进食盐？

答：《食盐专营办法》第十六条规定，食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。

在购进食盐时请查验批发商的《食盐批发许可证》，一定要索取票据，妥善保管，以备查验。

问：有盐厂的人联系我，让我代理盐厂做食盐批发业务，是否违反现行政策？

答：《食盐专营办法》第十二条 国家实行食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。

工信厅联消费[2016]211号文件关于食盐企业销售管理1.2规定，通过自建分公司进行食盐销售业务，自建的分公司不得委托没有食盐批发许可资质的单位、个人开展经营活动；

在没有取得《食盐批发许可证》之前不能经营食盐批发业务，否则，将按照《食盐专营办法》第二十六条进行处罚。经营数量超过20吨的，将以非法经营罪追究刑事责任。

问：安徽省食盐碘含量标准是多少？

答：碘含量标准为25mg/kg±30％，允许碘含量的波动范围为18-33mg/kg。在我省境内销售不符合此标准的食盐的，均按销售不合格碘盐进行处罚。

问：我是零售户，有许多自称是盐业企业人员到店内推销食盐，其可以提供营业执照、食盐批发许可证、购盐发票等资料，是否可以购进其推销的食盐？

答：不可以。这些推销人员多数是盐业企业在本地聘请的代理商或临时人员，其行为不能完全代表盐业企业，其提供资料不完全或不符合要求甚至虚假，不符合“工信厅联消费[2016]211号、发改办经体[2017]604号等跨区经营相关文件规定，因此，零售户直接从该类人员手中购盐不符合要求，按照《食盐专营办法》，县级盐业主管部门有权要求其停止销售行为，召回销售产品，情况严重的可依法进行处罚。

问：禁止在食用盐市场销售的盐产品有哪些？

答：《食盐专营办法》第十九条 

禁止销售不符合食品安全标准的食盐。

禁止将下列产品作为食盐销售：

（一）液体盐（含天然卤水）；

（二）工业用盐和其他非食用盐；

（三）利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐；

（四）利用井矿盐卤水熬制的盐；

（五）外包装上无标识或者标识不符合国家有关规定的盐。